今日の給食は

1 ごはん

2 鶏肉のごま揚げ

3 花野菜サラダ

4 わかめス−プ

5 牛乳

今日の献立に「ごま」が使われています。ごまの原産地はインドやエジプトと言われています。日本へは奈良時代に伝えられ、お寺の精進料理に使われました。ごまは、骨をつくるマグネシウムとカルシウムを多く含んでいます。大さじ2杯のごまで、牛乳コップ1杯以上のカルシウムがとれます。今日は、ごまの入った衣を鶏肉につけて油で揚げてあります。ごまの風味を楽しみながら味わっていただきましょう。