私は先週末、剣道を通じて縁のある方と一緒に講習会の場にいました。縁は「ゆかり」とも読みます。赤紫蘇のもつ紫色が「ゆかりの色」ということから、ふりかけ状の紫蘇が「ゆかり」となったそうです。今日は「ゆかり和え」を食べながら、改めて人と人との縁について考えました…私たちは縁によって支えられ、縁によって育てられているんだなぁと…

＜今日の献立＞

　ごはん

　牛乳

　さばの銀紙焼き

　ゆかり和え

　はくさいなべ