私は、肉じゃがと言えば醤油ベースで牛肉が定番、ガッツリ白ごはんをいただくものと思っていましたが、今日の塩肉じゃがはとてもあっさりして、ジャガイモやタマネギなどの具材の味をしっかり味わうことができ、感動しました。もちろん、とっても美味しかったです。思わず「うめーに(美味いね)」と叫んでしまいました。

＜今日の献立＞

ごはん

牛乳

いわしの梅煮

いり大豆和え

塩肉じゃが