すき焼きは、多くの人が好み料理だと思いますが、特に給食のすき焼きは市販のタレは使わず、さとう・しょうゆ・みりんでシンプルに味付けしてある分、具材それぞれの味とそれらが織りなすハーモニー、そして一体感を感じることができます。何より絶妙な塩加減と甘さに調理してくださっている方々の愛を感じるので、私は大好き焼き！

＜今日の献立＞

ごはん

牛乳

にしんの照り煮

野菜ソテー

すきやき