今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　筑前炊き
４　魚の米粉揚げ
５　ゆかり和え
６　冷凍パイン　です。

筑前炊きとは、鶏肉と野菜、こんにゃくなどを油で炒め、甘辛く味付けした煮物で、福岡県の北部・西部の筑前地方の郷土料理です。全国の学校給食で郷土料理として供されるようになったことから徐々に全国に浸透し、今や日本の家庭料理の定番となったそうです。