５月３１日（火） 今日の給食は？
- 公開日
- 2022/05/31
- 更新日
- 2022/05/31
八尾中学校のページ
今日のメニューは、
１ ごはん
２ 牛乳
３ さばの塩焼き
４ 香味和え
５ 豚肉の南蛮煮
６ 河内晩柑 です。
「南蛮煮」とは南蛮、すなわち南蛮貿易等というところのヨーロッパや東南アジア由来かと思いがちですが、油で炒めたり、揚げたりしてから煮た料理のことです。料理名も奥深いですね。
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