今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　すき焼き
４　ちくわの南部揚げ
５　甘酢和え　です。

　「南部揚げ」とは、材料に小麦粉または片栗粉、卵白、ごまを順につけて揚げたものを指します。南部地方（現在の岩手県と青森県にまたがる地方）がごまの名産地であることから、ごまを用いた料理を「南部〜」というそうですよ。
　
　「すき焼き」は、地域によって調理方法や具材が異なるそうですが、日本発祥のメニューです。外国人もsukiyakiという言葉を知っている人が多いです。
すき焼きの歴史、地域によって異なるすき焼き等について調べて見ると発見がたくさんありそうですね。