今日のメニューは、

１　米粉コッペパン
２　牛乳
３　魚とレバーのえごまだれからめ
４　かぶのサラダ
５　中華クリームスープ　です。

　「レバー」は、肝臓のことを言います。日本では、食用の、家畜や家禽の肝臓を指すことが多く、主に食用にされているレバーは、ほ乳類、鳥類、魚貝類のものです。
　ビタミンA、ビタミンB群、鉄分、葉酸を多く含んでいます。栄養たっぷりです。
　臭みもなく美味しく調理されていてとても食べやすいですね。