9月21日(水) 今日の給食は?
- 公開日
- 2022/09/21
- 更新日
- 2022/09/21
八尾中学校のページ
今日のメニューは、
1 ごはん
2 牛乳
3 豚肉の竜田揚げ
4 呉汁
5 かぶの色どり
6 ヨーグルト です。
「呉汁」は、日本各地に伝わる郷土料理の一つです。大豆を水に浸し、すり潰したペーストを「呉」といい、「呉」を味噌汁に入れたものが呉汁といいます。
「呉」という漢字に深い意味はないそうです。「呉」(中国)から伝わったということはありません。そう言われるとなおさら不思議ですね。
タンパク質たっぷりですね。