今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　マーボー豆腐
４　拌三絲（バンサンスー）
５　えび包子
６　冷凍パイン
７　野菜ふりかけ　　です。

　今日は、先日の休校による献立変更で、冷凍パインと野菜ふりかけが追加されています。豪華メニューです。少し肌寒い日となったので、冷凍パインがひんやりしますね。
　「拌三絲（バンサンスー）」は、細切りにした野菜や春雨などを酢で和えた中華料理です。
　拌三絲の、「バン」は中国語で「あえる」,「サン」は中国語でも数字の３,「スー」は糸のように細く千切りにするという意味があります。 合わせて、「バンサンスー」は「3種類」の食材を「千切り」にした「和え物」となるわけです。