今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　関東だき
４　魚の黒酢あん
５　はくさいひたし　　です。

　昼放送で給食委員も紹介していましたが、
　今日は、「白菜」を紹介します。白菜は、英語では、「中国のキャベツ」を意味する Chinese cabbage（チャイニーズ・カベッジ）と言います。中国が原産地です。
　白菜が最も美味しい季節は霜が降りる頃の晩秋から冬にかけて、丁度鍋が美味しくなる季節の１１月頃から２月頃です。鍋にはなくてはならない野菜ですね。