学校日記

2月21日(火) 今日の給食は?

公開日
2023/02/21
更新日
2023/02/21

八尾中学校のページ

 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 いかと里芋の煮物
4 ゆかり和え
5 フライビーンズ です。

 「いか」と「里芋」は人気の組合せですね。美味しいだけではなく、この二つの食材には秘密があります。
 低脂肪・高たんぱくの「いか」はヘルシー食材でありながら、腸内でたんぱく質が腐敗しやすい点が課題です。実は里いもには、それを防ぐ成分が含まれているのです。
 
 何事も必ず理由があるのですね。