2月27日(月) 今日の給食は? 公開日 2023/02/27 更新日 2023/02/27 八尾中学校のページ 今日のメニューは、 1 ごはん 2 牛乳 3 大和煮 4 揚げ魚のレモン味 5 昆布和え です。 「大和煮」は、砂糖・醤油や生姜などの香辛料で濃く味付けをした煮物のことで、明治時代になって誕生したメニューです。 揚げ魚のレモン味も、大和煮も味がしっかり付いていて美味しいですね。