学校日記

3月16日(木) 今日の給食は?

公開日
2023/03/16
更新日
2023/03/16

八尾中学校のページ

 今日のメニューは、

1 減量コッペパン
2 牛乳
3 焼きそば
4 オムレツ
5 ビーンズサラダ
6 ポケットチーズ  です。

 「焼きそば」が日本で誕生したのは、終戦直後の1950年頃だそうです。中華料理の 「炒麺」の味付けは塩、しょう油味が中心ですが、日本でも最初はそのような味付けだったそうですが、今は、ソース味や塩味が多いですね。
 当時は小麦粉などが高価なためになかなか手に入らなかったのでキャベツを使って量を増やしていたそうです。

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