学校日記

5月10日(水) 今日の給食は?

公開日
2023/05/10
更新日
2023/05/10

八尾中学校のページ

 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 赤魚の塩焼き
4 ゆかり和え
5 豚肉とジャガイモのうま煮
6 バナナ です。

 「ゆかり」とは、ある食品会社の赤シソのふりかけの商品名です。この会社は、商品の色が紫色であることと、お客様との「ご縁」を大切にしたいとの思いから、「ゆかり」と命名したそうです。基となるのは、古今和歌集の歌です。
 「紫の ひともとゆえに 武蔵野の 草はみながら あわれとぞみる」

 「むらさき草が一本咲いている。という(縁)だけで武蔵野の草花が、皆愛おしく(身近に)感じてしまう…
「縁」のあるもの、「ゆかり」のあるものとして、むらさき草が詠われているところから、「ゆかり(縁)の色」は、「紫色」を言うようになったそうです。