今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　かやくうどん
４　にんじんシュウマイ
５　おひたし
６　野菜ふりかけ　　です。

　「かやくうどん」の「かやく」は、もちろん、「火薬」ではありません。
シイタケや油揚げ等の具材の栄養素を「薬」と見なし、それを加えたところから「加薬」でかやくという説があります。
　かやくうどんの元になったのは、大根やニンジン、鶏肉等数種の具を煮込み、うどんにかけた香川県の郷土料理「しっぽくうどん」。これが関西に伝わったときに、「かやくうどん」と呼ばれるようになったそうですよ。