今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　豆腐の野菜あんかけ
４　ほたてとじゃがいものごまからめ
５　ゆかり和え
６　味付け小魚　　です。

　昼放送でも話題に取り上げていた「ほたて」は、２回旬があります。１度目は産卵が終わった桜の咲く頃からプランクトンを沢山食べて、貝柱がどんどん大きくなる夏（５月〜８月）、つまり、今です。
　２度目は冬（12月〜３月）に生殖巣（卵）が発達した時期です。
　一番おいしいときのホタテを食べることができて幸せですね。