学校日記

7月20日(木) 今日の給食は?

公開日
2023/07/20
更新日
2023/07/20

八尾中学校のページ

 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 白玉汁
4 魚の竜田あげ
5 梅肉和え   です。 

 「梅肉あえ」は、小松菜とキャベツをすりつぶした梅干しが入ったたれで和えてあります。梅干しに含まれるクエン酸は、疲労を回復させる効果があります。
 さらに、梅干しに含まれているクエン酸等の成分が、食中毒の原因菌を抑制する効果や胃の働きを活性化させ、食中毒を予防することが期待できます。
 食中毒注意報が出ている今にぴったり!