今日のメニューは、

１　ごはん
２　ほたての香味焼き
３　もずくのチャプチェ
４　ごまけんちん
５　黒糖大豆
６　牛乳　　　でふ。

　もずくは、海藻の仲間で、こげ茶色の枝のような形をしていて、ぬるぬるとしています。海藻の多くは、岩にへばりついて大きくなりますが、もずくは、他の海藻の先にくっついて育つ、めずらしい海藻です。海藻につくことを「藻につく」といい、そこから「もずく」と呼ばれるようになったそうです。今日は、にんにくとごま油の風味が効いた「もずくのチャプチェ」です。