今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　みそ汁
４　豚肉のかおり揚げ
５　梅肉和え　です。

　「豚肉」に含まれるビタミンB1 は、ご飯やパン等の糖質がエネルギーに変わるのを助ける働きがあります。また、タンパク質が豊富なため、体づくりに欠かせません。
　皮膚や筋肉、髪の毛を作るだけでなく、体の機能を調整するホルモンの材料にもなるため、毎日欠かさず摂りたい栄養素です。
　極端に不足すると、免疫機能の低下に関わることも知られているため、毎食しっかり摂りましょう。