今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　豚肉の南蛮煮
４　わかさぎのフリッター
５　ごまひたし　です。

　「わかさぎ」は、湖に生息する小さな魚です。氷に丸く穴を開けて釣りをする様子を見たことがありませんか。
　名前の由来は、「わか＝幼・清新」＋「さぎ＝細魚・小魚」で、「清新な小魚」の意味があります。
　「公魚」と書くのは江戸時代霞ヶ浦のワカサギを将軍家に献上していたため
　 「公魚」と書くのは江戸時代宍道湖のワカサギが将軍家のご用魚だったため、などの説があります。