学校日記

2月16日(金) 今日の給食は?

公開日
2024/02/16
更新日
2024/02/16

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 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 厚揚げの中華煮込み
4 ししゃもの米粉揚げ
5 昆布和え です。

 「ししゃも」は、「柳の葉の魚」を意味するアイヌ語のスス・ハムまたは、シュシュ・ハモから由来し、漢字で「柳葉魚」と書きます。日本にだけ分布する日本固有の魚です。  
   
 「ししゃも」は、キュウリウオ科に属しますが、「キュウリウオ」という名は、野菜のきゅうりに似た匂いがするところに由来しているそうです。