学校日記

2月29日(木) 今日の給食は?

公開日
2024/02/29
更新日
2024/02/29

八尾中学校のページ

 今日は、パンメニューです。

1 食パン
2 牛乳
3 米粉シチュー
4 あらびきウィンナー
5 ブロッコリーときのこのアヒージョ です。

 「アヒージョ」は、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込んだ料理のことです。
「タパス」と呼ばれるスペイン南部の伝統的な小皿料理のひとつです。
 「アヒージョ」は、スペイン語で「小さなニンニク」や「刻んだニンニク」を表す言葉でしかないので、料理のことを指す場合は「食材名+アル アヒージョ」となります。

 なんだかおしゃれなメニューですね。

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