学校日記

5月28日(火) 今日の給食は?

公開日
2024/05/28
更新日
2024/05/28

八尾中学校のページ

 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 すきやき
4 魚の磯辺揚げ
5 甘酢和え です。

 「すき焼き」は、すしやてんぷらと同様、日本を代表するメニューです。
 農業にたずさわる人たちが仕事の合間にお腹が減ると、農具の鋤(すき)を鉄板代わりに魚や豆腐を焼いて食べたことが「すき焼き」のスタートと言われています。最初は、肉は使われていませんでしたが、明治時代の文明開化の頃から牛肉が使われるようになったそうです。