学校日記

6月5日(水) 今日の給食は?

公開日
2024/06/05
更新日
2024/06/05

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 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 肉豆腐
4 ふくらぎの西京焼き
5 昆布和え です。

 「豆腐」には、大きく分けると絹ごし豆腐、木綿豆腐、充填豆腐(じゅうてんとうふ)に分類され、他にソフト豆腐(とうふ)、焼き豆腐(とうふ)、寄(よ)せ豆腐(とうふ)等もあります。
 今日の肉豆腐の豆腐は、「木綿豆腐」が使われていましたね。