学校日記

7月19日(金) 今日の給食は?

公開日
2024/07/19
更新日
2024/07/19

八尾中学校のページ

 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 鶏肉とじゃがいもの南蛮煮
4 ちくわの磯辺揚げ
5 はりはりソテー です。

 「はりはりソテー」の「はりはり」は、切り干し大根の女房詞(ことば)だそうです。女房詞とは、室町時代に始まり、宮中に仕える女房がつくった言葉だそうです。
 歯ごたえのよいものをかんだ時の音を表した言葉です。「ぱりぱり」はなじみがありますが、「はりはり」はあまり音としては使わないので新鮮ですね。
 「はりはり」と音を楽しみながら、よく噛んで食べましょう。

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