学校日記

9月25日(水) 今日の給食は?

公開日
2024/09/25
更新日
2024/09/25

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 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 つみれ汁
4 豚肉の香り揚げ
5 いり大豆和え です。

 「つみれ」は、魚のすり身を指先やスプーンなどで生地を摘み取って煮汁等に入れるものを指します。「つくね」は、生地をあらかじめ成形したものです。「つみとって入れる」から「つみれ」という名前になったそうです。