学校日記

11月11日(月) 今日の給食は?

公開日
2024/11/11
更新日
2024/11/11

八尾中学校のページ

 今日のメニューは、

1 ごはん
2 牛乳
3 関東炊き
4 さばの銀紙焼き
5 しめじのごま和え です。

 「関東炊き」は、関東の醤油ベースの甘辛いダシで煮込むスタイルが、関西に逆輸入されたので関東煮(かんとうだき)と名付けられた、関東生まれの炊いた料理です。
関西炊きもあるのでしょうか。