今日のメニューは、

１　ごはん（有機米）
２　揚げ魚のみそだれ
３　ゆかり和え
４　豚肉とじゃがいも南蛮煮
５　牛乳　　　です、

　１２月８日は「有機農業の日」です。この日にちなんで、今日の給食では、富山市の大沢野地域で作られた「有機米」を使ったごはんが出ています。
　「有機米」とは、化学肥料や化学農薬を使わない、環境にやさしい農業の方法で作られたお米のことです。
　田んぼで使う化学肥料や化学農薬が少なくなると、生き物が増え生態系が豊かになります。また、自然の肥料である「たい肥」を使うと、炭素が土の中でとどまり、空気中の二酸化炭素の量が減るため、地球温暖化の防止にも役立ちます。
　有機米のごはんをおいしくいただきながら、有機農業について考えてみましょう。