今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　白玉汁
４　鯖の銀紙焼き
５　昆布和え　です。


　白玉粉の原料はもち米です。 上新粉の原料はうるち米です。 白玉粉は粒状、上新粉は粉状です。 白玉粉はつやのあるもちもちしたやわらかいお団子ができ、上新粉はこしのあるしっかりとした食感のお団子が作れます。もちもちでつるっとしておいしい白玉でしたね。