今日は、明日の冬至にちなんで、「冬至の日献立」です。
冬至には、かぼちゃや「ん」の付く食べ物（「運」が付くにかけて）を食べます。また、柚湯に入ります。今日の給食もかぼちゃとゆずが入っています。

１　ごはん
２　牛乳
３　ほうとう鍋
４　あじのみりん焼き
５　柚和え　　です。

　「ほうとう」は、山梨を代表する郷土料理。小麦粉を練った平打ち麺に、かぼちゃや芋類、きのこ、季節の野菜、肉などの具材を加えて、味噌仕立ての汁で煮込む素朴な料理です。古くは戦国武将、武田信玄が陣中食にしていたとも伝えられてきました。