今日のメニューは、

１　ごはん

２　牛乳

３　にしんの生姜味

４　茎わかめの酢の物

５　回鍋肉　　です。

　「にしん」は、別名「春告魚」と言います。もうすぐ春！と思わせる名前ですね。そして、鰤のように、シンコ、コハダ、ナカズミ、コノシロと名前が変わる出世魚です。 出世魚といっても、成長するにつれて価値が下がる不思議な魚です。 成魚よりも幼魚の方が寿司ネタとして好まれます。