今日のメニューは、

１　ごはん

２　牛乳

３　ふくらぎの照り焼き

４　香味和え

５　白玉汁　　です。

　給食も、残すところあと１回となりました。

　「ふくらぎ」は、何度も紹介してきましたが、生後7～8か月の体長30～40cm、体重500g～1.0kgに成長したブリの幼魚のことです。 ブリは出世魚として知られていますが、富山では「コヅクラ」「フクラギ」「ガンド」「ブリ」の順に成長します。 「フクラギ」は関東圏では「イナダ」、関西圏では「ツバス」と呼ばれています。地方により呼び方が異なるのも興味深いですね。