今日から給食がスタートしました。

　出来たてホカホカの食事が摂れることは、とても幸せだと思います。２・３年生は、自前のエプロン・三角巾で身支度し、要領よく配膳を行っていました。どのクラスも整然としており、とても素敵でした。

　さて今日の献立の「関東だき」ですが、関東地方のおでんが関西に伝わったときにこの名前になったようです。関西では、主に「煮る」調理法を「炊く」と表現します。ですから、関東だきは関東発の関西料理ということになりますね。

＜今日の給食＞

　ごはん

　牛乳

　わかさぎのフリッター

　水菜のサラダ

　関東だき

　しそかつおふりかけ