今日の給食は

１　ごはん

２　にしんの照り煮

３　野菜ソテー

４　厚揚げの中華煮込み

５　牛乳

今日の給食に「厚揚げの中華煮込み」が出ています。厚揚げは、豆腐を油で揚げて作ります。日本でよくたべられるようになったのは江戸時代です。それまでは、油が高級品だったので、身分の高い人だけが食べることができたそうです。「畑の肉」といわれる大豆を使って作られているので、タンパク質が多く含まれています。今日も残さず食べて、元気な体を作りましょう。