関東だきは「かんとだき」と読みます。関東地方で食べられていた醤油ベースのおでんが関西に伝わったときに「関東だき」「関東煮」と呼ばれるようになったそうです。関西のおでんは味噌田楽が主流だったので、同じ「おでん」ですが呼び名が変えて区別したようです。そうなると、我が家のおでんは醤油ベースなので、関東風のおでん「関東だき」ということになります。しょうゆう（そういう）ことにしておきます。

＜今日の献立＞

　ごはん

　牛乳

　厚焼き卵

　青菜のごま和え

　関東だき