始めに写真やパネルを見ながらヒラメの成長の話や実際に７センチくらいの小さなヒラメの稚魚を見ぜてもらったりしました。「手で触るとヒラメの赤ちゃんはやけどしてしまうんだよ」と聞き、子供たちはびっくりしていました。桟橋や漁港岸から「ヒラメの赤ちゃん、大きくなってね」と言いながらバケツからそっと海へ放流しました。「泳いでいるね」「またね」と見送った子供たち。１年後には７０センチくらいに成長するようで、大きくなってヒラメたちにまた会えたらいいな。