久しぶりのささづ苑訪問では、管理栄養士の方に「嚥下・食べることの大切さ」について教えていただきました。４・５年生は、お年寄りの食事のときの「かみづらさ・のみこみにくさ」や、職員さんによる「かみやすさを考えたお年寄りそれぞれへの食事の提供」などについて、知ることができたようです。