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最新更新日:2024/06/30 |
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25日(木) きょうの給食
今日の給食を紹介します。上左から
バナナ 平皿(ゆず和え、いわしの梅煮) 牛乳 豚肉の南蛮煮 ごはん 柚子(ゆず)は、秋が旬の果実で、酸味が強く、独特の爽やかな芳香を放ちます。日本へは平安時代初期に中国から伝わり、各地に広まって栽培されたとされていますが、日本の歴史書には、すでに飛鳥時代・奈良時代に栽培していたという記載もあるそうです。いずれにせよ、古くからの日本の味ですね。 ![]() ![]() |
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