バックヤードでは、とても大きな包丁で野菜を小分けにしていました。子供たちは、その大きさにびっくりしていました。牛乳が保管してある冷蔵庫にも入らせてもらいました。とても貴重な時間でした。裏口には、ちょうどタイミングよくパン屋さんのトラックが到着していました。お客さんの車の邪魔にならないように裏から運ぶことを知りました。