1月22日（火）
今日は２組と４組が「豚肉のしょうが焼き」の調理実習をしました。
どの班も豚肉の筋切りに苦戦していましたが、この写真の班は２つとも筋切りが成功して、肉が反り返らずにまっすぐ平らに焼けました。
寄贈していただいたガスコンロを丁寧に磨いて片付けました。