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社会に学ぶ「14歳の挑戦」2日目 富山市北学校給食センター

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野菜の泥を落とす下処理や大きい鍋窯に入った肉を大きな木しゃもじを使って炒めていました。白衣を着用し感染対策をしながら、普段入ることのできない場所で給食が提供されるまでの過程を学んでいました。
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