家庭科の学習で調理実習をしました。今日は、朝食に合うおかず作りで、「いろどりいため」を作りました。にんじん、ピーマン、たまねぎ、ハムを短冊切りや千切り等、切り方に気を付けて切りました。子供たちは、包丁の扱いにも気を付けながら上手に切っていました。次に、フライパンで炒めました。入れる順番や火加減を調整しながら、楽しそうに炒めていました。きれいに盛り付けて、おいしくできたと嬉しそうでした。
　今年度初めて調理実習をしましたが、班で上手く役割分担をして、手際よく活動していました。