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最新更新日:2024/07/16 |
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きのこではありません![]() ![]() ごはん 牛乳 ふくらぎのごまだれかけ あわせ和え マコモタケのお吸い物 です。 柔らかいタケノコのようなシャキシャキした食感のマコモタケ。富山県では氷見の方の特産品だそうです。 そうとは知らず、「エリンギの仲間かな−」「エノキダケみたいなものかなー」と、きのこの仲間だと思いこんで食べている倉垣っ子のなんと多いことか・・・。 タケノコのようなものだと分かると、なぜだか味もタケノコ味に感じられるようになるのだから不思議なものです。 |
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