今日は、2学期初めての委員会活動です。どの委員会も2学期の活動について話し合っていました。環境委員会は早速花壇の作業を行っていました。

　

　一週間の始まりです。
　青空が広がっていて気持ちのよい朝です。
　子供たちも元気いっぱい登校してきました。

　

　

　今日も雲が広がっていますが、青空も顔をのぞかせています。
　さわやかな一日になりそうです。

　

　

　今日は冷凍みかんが給食に出ています。
　冷凍みかんは、乾燥を防ぐために、みかんの外に氷の膜を作ります。
　こうすることで、みかんの水分が外に出てしまうのを防ぎ、パサパサしないおいしい冷凍みかんになります。また、冷たい状態で食べるので、甘味の強いみかんを使います。
　ただ冷凍するのではなく、おいしい冷凍みかんになるように、いろいろな工夫がされています。