最新更新日:2024/09/27 | |
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6が22日(木) 今日の給食
6月22日今日の献立は、ごはん、牛乳、魚の梅風味かば焼き、茎わかめの中華和え、根菜スープです。
今日は「かみかみ献立」です。茎わかめやゴボウ等のかみごたえのある食材を多く使っています。よくかんで食べるには、早く食べないことを意識して食べ物を味わって食べましょう。また、水や汁物で流しこんで食べないことも大事です。 よくかんで食べることで、いろいろなよいことがあります。「ひみこのはがい〜ぜ」 ひ:肥満防止 み:味覚の発達 こ:言葉の発達 の:脳の発達 は:歯の病気予防(歯並びがよくなる) が:がん予防 い:胃腸快調 ぜ:全力が出せる 他にも、小顔効果、虫歯・歯周病・口臭予防、表情が豊かになるなどの様々な効果があります。 「よくかまないといけない食材を使う」ほかにも、「食材を大きめに切る」「薄味で食材の味を楽しむ」などの調理の工夫もあります。ご家庭でも参考にしてみてはいかがでしょうか。 今日もおいしくいただきました。 |
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