今日の献立は、ごはん、さばの銀紙焼き、大根のきんぴら、すまし汁、河内晩柑、牛乳です。
　さばの銀紙焼きは、給食では定番のおかずです。骨までやわらかくなっており、全部おいしく食べられます。味噌がたっぷりついていて、ごはんにつけて食べても合います。
　河内晩柑は、柑橘類の一種ですが、昔(自分が子供の頃)の夏みかんと比べて酸っぱすぎず、あまく美味しいなあと感じます。
　今日もおいしくいただきました！

　今日の献立は、ごはん、魚の磯辺揚げ、あわせ和え、筑前だき、牛乳です。
　筑前だきには、鶏肉やにんじん、タケノコ、しいたけ、じゃがいもなどが入っています。
今日は筑前だきですが、お正月によく食べる縁起のよい料理として、「筑前煮」がありますね。「だき」と「煮」で違うのかは調べてみましたがよく分かりませんでした。「筑前煮」は、その名の通り、もともとは九州北部の郷土料理です。
　先の見通しがきくという蓮根、子孫繁栄を例えた里芋、「喜ぶ」の語呂合わせからきている昆布巻きなど、縁起のいい食材でつくられているそうです。
　今日の「筑前だき」もボリューム満点でおいしくいただきました！ごちそうさまでした！

　今日の献立は、ごはん、かやくうどん、にんじんシューマイ、おひたし、野菜ふりかけ、牛乳です。
　今日の献立表を見て「かやくうどんって、爆発しないの？」って真剣に聞く子供もいました。「かやく」は漢字では、「加薬」と書き、うどんの上にのっている野菜や肉などの具のことを指すそうです。北陸や関西では普通に使われますが、関東では「五目うどん」や「おかめうどん」と言うそうです。
　とにかく、具たっぷり、ボリューム満点でした。

　今日は、最後のサミット給食です。
　今日明日と開催されるＧ７富山・金沢教育大臣会合にあわせ、参加する７カ国それぞれの国の献立が登場します。
　今日は、ドイツの献立です。
　ライ麦パン、フリカデレ(ドイツ風一口ハンバーグ)ザワークラウト(キャベツの漬け物)アイントプフ(具だくさんスープ)牛乳です。
　今日もおいしくいただきました！

　今日の献立は、ごはん、あかうおの塩焼き、ゆかりあえ、豚肉とじゃがいものうま煮、バナナ、牛乳です。
　豚肉とじゃがいものうま煮は、甘辛く煮てあります。ほくほくのじゃがいもと豚肉がおいしいです！あかうおの塩焼きには、骨がなく子供にも食べやすくなっています。
　今日もおいしくいただきました！

　今日の献立は、豚肉とレバーの揚げからめ、きゅうりもみ、ごまけんちん、牛乳です。
　レバーにはくさみがなく、子供たちにも食べやすくなっています。ごまけんちんは、ねりごまやしょうゆ、みりんなどでおいしい汁になっていて、ダイコンや木綿豆腐、こんにゃくがやわらかくて、懐かしい味がしました。
　今日もおいしくいただきました！

　昨日に引き続き、サミット給食です。
　今日は、日本の献立です。
　五目ごはん、白えびのかき揚げ、とろろ昆布和え、大門そうめん汁、牛乳です。
　かき揚げは、「富山の宝石」と言われる白えびがカリッと揚がっていました。とろろ昆布和えは、とろろ昆布の塩味ととろとろ感が独特でした。大門そうめん汁は、意外とあっさりしていて、つるつる食べやすくなっていました。
　今日も大満足です！ごちそうさまでした！

　今朝は、まさに五月晴れ！過ごしやすい一日になりそうです。
　委員会の子供たちが、挨拶運動や前庭の清掃に取り組んでいます。
　今日は運動会の練習があります。一日元気に過ごしましょう！