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最新更新日:2024/07/11 |
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7月14日(水)の給食![]() ![]() 今日は夏野菜の「ゴーヤ」が給食に登場していますね。ゴーヤはニガウリとも呼ばれていて、食べるところは苦みがあります。ゴーヤは沖縄県でよく食べられている野菜の一つで、沖縄で採れたゴーヤは太くてゴツゴツした緑色をしています。中国の方では白色のゴーヤがあり、炒め物だけではなくスープや漬物にして食べられているそうです。 今日のゴーヤは調理員さんたちが、食べやすいように調理してくれています。夏ならではの野菜を味わってみましょう。 |
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