最新更新日:2024/09/25 | |
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1月31日(火)給食1月30日(月)給食1月27日(金)給食【学校給食週間 最終日】 今日の本は『男子 弁当部』です。 同じクラスの男子3人が、学校の月1回のお弁当デーをきっかけに「男子弁当部」を結成します。このシリーズには色々な料理や食べ物が登場します。 和え物はいつも母親と協力して料理する主人公のソラが、朝ごはんに作った「えのきの梅肉和え」です。「のっぺい」は米農家のカンさんが、みんなで食べるために大きな鍋で作った料理です。ソラのお母さんが好きな赤色から、デザートはいちごをつけました。 この1週間、普段と少し違う給食でした。 どの絵本の献立が印象に残っているでしょうか。またご家庭で話してみてくださいね。 1月26日(木)給食【学校給食週間4日目】 今日の本は『シンデレラ』です。 シンデレラポタージュはかぼちゃの馬車をイメージしてかぼちゃを使いました。 ガラスの靴のキラキラした様子を表現した「ガラスのカクテル」はシロップの中にフルーツとゼリーを加えました。豚肉のハニーマスタードかけは一度でんぷんで揚げてから、ソースをからめました。ジューシーでとても美味しかったです。 1月25日(水)給食【学校週間3日目】 今日の本は『ピーマンマンと夜更かし大魔王』です。 主菜は主人公のピーマンマンをイメージして炒め物にしました。ピーマンは食べやすいように細く切って肉や野菜とオイスターソースとしょうゆで味付けました。 ピーマンマンが仲間のレモンたちと夜更かし大魔王をやっつけに行くシーンから、レモンムースをデザートにしました。本に登場する野菜を探してみてくださいね。 1月24日(火)の給食【学校給食週間2日目】 今日の本は『ふしぎ駄菓子屋 銭天堂』です。 幸運な人だけが見つけられるお店『銭天堂』 お話の中で登場する駄菓子を、給食にアレンジしました。 「底なしイ〜カビーンズ」は底なしに食べることができる「底なしイ〜カ」と名探偵のようになれる「ホームビーンズ」の豆を合わせました。 食べると忍者のようになれる「忍者ジンジャー」は生姜を使った「おひたし」で表現しました。 給食を食べ終えると不思議なことがおこるかも・・? 1月23日(月)の給食今日から5日間は学校給食週間です。テーマは昨年度より引き続き、 【本の世界を味わおう。読んで楽しい、食べておいしいお話】です。 本に登場する料理や食材を取り入れ、その本にちなんだ献立を実施します。 今日のお話は、「困った。困った。」が口癖のかわいい奥さんが主人公の『お話料理教室こまったさんシリーズ』です。 挿絵がかわいく色彩がきれいで読んでいるとお腹がすいて、出てくるお料理を作ってみたくなるような楽しい絵本ですね。 ラーメンのスープは豚骨味で、練りごまが入っています。いつものラーメンとまた違って美味しかったです。 1月20日(金)給食今日のミートソースには挽肉に紛れてレンズ豆という小さな豆が入っていました。 気づいたでしょうか?レンズ豆は丸くて平たい形が特徴で、直径5mmほどの小さな豆です。 小さいながらに栄養は豊富で鉄分の含有量は他の豆に比べてもとても高いです。 豆が苦手な方は、カレーなどにいれてもいいですね。 今日の給食1月18日(水)の給食 |
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