３学期初めての太鼓げんキッズ活動でした。２月下旬の太鼓発表会に向けて、練習を重ねていきます。

　今日の献立は、ごはん、魚のえごまだれ、ゆでキャベツ、すいとん、牛乳です。

　すいとんは、小麦粉に少量の塩を加え、水を入れて練ったものを一口大にちぎり、野菜と一緒に煮込んだ、群馬県の郷土料理です。

　昔から米と麦の二毛作が行われてきた群馬県では、小麦粉の生産がさかんで、小麦粉を使った郷土料理がいくつもあります。
　
　すいとんは、手間をかけずにつくることができる小麦粉料理として、今でも親しまれています。

　今日の献立は、ごはん、にんじんシューマイ、よごし、大根と豚肉の煮込み、ふりかけ、牛乳です。

　「よごし」とは、野菜をゆでて、細かく切り、味噌で和えた富山県の郷土料理です。
味噌で野菜を「よごす」ことから、この名前になったと言われています。
　今日は、白菜と小松菜のよごしです。
　白菜は、11月から２月の今の時期が一番おいしい旬の時期です。
　白菜は大部分が水分ですが、風邪を予防するビタミンCがたくさん含まれていて、寒さが厳しくなる時期におすすめの野菜です。

　しっかり食べて、体の抵抗力を高めましょう。

　今日の献立は、ごはん、豚肉の塩こうじ炒め、かぶの色取り、ワンタンスープ、りんご、牛乳です。

　カルシウムは、私たちの体にとって、大切な栄養素の一つです。99パーセントが骨と歯に、残りの１パーセントが血液中に含まれています。
　カルシウムには、骨や歯を丈夫にする、筋肉を動かしたり出血を止めたりする、イライラを沈める等の大切な働きがあり、体全体の調子を整えてくれます。
　カルシウムは、乳製品や大豆、小魚、海藻、色のこい葉っぱの野菜等に多く含まれています。
　毎日、給食に出ている牛乳は、カルシウムの大切な補給源です。しっかり飲んでくださいね、

　今日の献立は、ごはん、わかさぎのフリッター、ごまびたし、豚肉の南蛮煮、牛乳です。

　わかさぎは、湖に住む魚で、真冬に湖にはった氷に穴を開けて釣る様子が有名です。
　わかさぎは、春に卵を産むので、その直前の冬から春の初めが一番おいしい時期になります。骨ごと食べることができるので、カルシウムたっぷりです。よくかんで食べてください。

　うっすらと雪が降りました。寒い朝です。
　こんな寒い日にも、交通指導の方々が、交差点に立ってくださっています。
　ありがとうございます。

　寒さで、子供達はうつむき加減ですが、挨拶はしっかりとしています。

　今日の献立は、ごはん、豚肉のかおり揚げ、梅肉和え、みそ汁、牛乳です。

　今日は豚肉のお話をします。
　豚肉には、丈夫な体をつくるために必要なたんぱく質や、エネルギーのもとになる脂質が含まれています。また、ビタミンB１が多く含まれていて、その量は牛肉の１０倍です。ビタミンB１は炭水化物からエネルギーをつくり出すときに必要な栄養素で、疲れた体を元気にしてくれます。今日は、豚肉にしょうゆや酒で下味をつけて、米粉をつけて揚げました。味わっていただきましょう。

　今日の献立は、ソフト麺、ミートソース、蒸しパン、グリーンサラダ、牛乳です。

　３学期の給食が始まりました。
　おいしい献立に、期待してください。もりもり食べてくださいね。

　3学期の寒い日は、朝ふとんから出るのがつらいですよね。
　そんな寒い冬でも、朝ご飯を食べることで、眠っていた胃や腸が動き始め、体温が上がって、脳や体にスイッチが入ります。

　寒い季節も、早寝・早起き・朝ご飯を実践して元気に過ごしましょう。

　今日から三学期が始まります。
　寒い寒い朝でしたが、交通指導のPTAの方々、地域の方々が、立ってくださっていました。いつもありがとうございます。

　「おはよう」「寒かったね」「久しぶり」「元気だった？」「あけましておめでとう」など、玄関では、いろんな言葉が飛び交っていました。

　寒風吹きすさぶ寒い朝です。
　でも、子供は風の子、元気な子。みんな笑顔で元気に登校しています。